Aktuelle Informationen
Jetzt auch Orangenjoghurt, Himbeerjoghurt, Mangomolke, Kirschmolke und Orange-Maracujamolke!
Herzlich Willkommen
bei Bauer Elmer
bei Bauer Elmer
Unsere frisch gemolkene Milch wird in der hofeigenen Molkerei
unseres Familienbetriebes direkt verarbeitet und
vor Ihre Haustür geliefert.
Zum Wohle unserer Umwelt nutzen wir für unsere Produkte
Glasflaschen und Becher aus Maisstärke.
Unsere Milch wird schonend pasteurisiert.Somit bleiben der
frische Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe
weitestgehend erhalten.
weitestgehend erhalten.
Die Reinheit der Milch als Naturprodukt liegt uns am Herzen.
Mit Sicherheit werden Sie das schmecken.
Über uns
Wir, die Familie Elmer, bewirtschaften den
landwirtschaftlichen Betrieb an der Oste-Marsch,
nahe der Elbe, in 3. und 4. Generation.
Seit mehr als 40 Jahren betreiben wir
überwiegend Milchwirtschaft.
Vor 26 Jahren sind wir auf Selbstvermarktung umgestiegen, das
heißt, dass wir Milchprodukte auf unserem Hof selbst herstellen.
heißt, dass wir Milchprodukte auf unserem Hof selbst herstellen.
Die angebotenen Produkte werden alle nach alter Hausmacherart hergestellt und liebevoll von Hand abgefüllt,wobei Hygiene nach HACCP Richtlinien immer an oberster Stelle steht.