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Milchverarbeitung

In der hofeigenen Molkerei wird die Milch dann

besonders schonend pasteuriesiert und in umweltfreundliche Mehrwegglasflaschen

abgefüllt.

Durch dieses Verfahren bleiben die wertvollen

Inhaltsstoffe der guten Milch weitestgehend erhalten.

Gut gekühlt bleibt unsere Milch dann sieben Tage haltbar.


Genauso sorgfältig und schonend veredeln wir einen Teil der Milch

zu probiotischem Joghurt, Quark und anderen Leckereien.


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