Milchverarbeitung
In der hofeigenen Molkerei wird die Milch dann
besonders schonend pasteuriesiert und in umweltfreundliche Mehrwegglasflaschen
abgefüllt.
Durch dieses Verfahren bleiben die wertvollen
Inhaltsstoffe der guten Milch weitestgehend erhalten.
Gut gekühlt bleibt unsere Milch dann sieben Tage haltbar.
Genauso sorgfältig und schonend veredeln wir einen Teil der Milch
zu probiotischem Joghurt, Quark und anderen Leckereien.
Da ist ganz sicher für jeden Geschmack etwas dabei!